La Experiencia
CURSO DE VITICULTURA, ENOLOGÍA Y CATA + MENÚ DE BRASA / CALÇOTADA
Nuestra bodega, ubicada en el privilegiado entorno del Alt Penedès, tiene el placer de invitarles a vivir una jornada única de naturaleza, viticultura, enología y gastronomía. Después de visitar las viñas y la bodega, procedemos a hacer la cata de los cuatro vinos con premios internacionales, durante la cual nuestro enólogo explicará los secretos de cada uno de los vinos.
Una vez terminada la visita, disfrutarán de un menú de brasa, que se caracteriza por usar las técnicas culinarias más innovadoras, utilizando productos frescos, de temporada, y de proximidad.
La actividad incluye:
- Visita a pie de viña donde se imparte un curso de viticultura
- Visita a la bodega mientras se dan explicaciones enológicas
- Cata de 4 vinos Miquel Jané elaborados en la bodega y avalados con premios de prestigio internacional
- Dosier explicativo del curso que servirá de guía práctica.
- Pica-pica de productos de la región.
- Menú según temporada
Menú de brasa
Menú de calçotada (enero - abril)
Menú de cargolada (abril - junio)
Qué necesitas saber
- Edad mínima de 18 años.
- Imprescindible mapa para llegar. Consulta con nuestro Centro de Atención al Cliente.
La climatología
Puede afectar al paseo en las viñas.
Duración
3 horas + tiempo para almorzar
Participantes
Una persona
Espectadores
No se admiten espectadores en la experiencia de curso y degustación en La Bodega.
Qué vestir
No se requiere nada especial. Se recomienda zapato cómodo para el paseo por las viñas.
Disponibilidad
Sábados y Domingos de 11h a 14h + tiempo para almorzar
Localización
Font-Rubí (Barcelona).
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