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Taller Cata de Jamón Ibérico en Barcelona

International experience : Spain

Cata guiada de las cuatro denominaciones de origen:

D.O. Guijuelo
D.O. Dehesa de Extremadura
D.O. Jabugo
D.O. Los Pedroches

La cata se acompaña de pan artesano y de una selección de varios vinos y/o cervezas, nacionales y de importación, para experimentar las diferentes posibilidades de maridaje.

Sensasiones eminentemente prácticas pensadas para disfrutar y conocer a fondo el producto: aspectos sensoriales y organolépticos, y también historia, variedades, procesos de elaboración, propiedades nutritivas, usos culinarios... y deleitarse con la cata guidada por nuestros expertos y comentada entre todos los asistentes.

El jamón ibérico enriquece cualquier mesa y deleita cualquier paladar por sus extraordinarias características, pero conviene saber que no todos son iguales. Apúntate a esta cata de Jamón Ibérico para aprender más.

Tendrás hasta 36 meses para disfrutar de tu experiencia. ¿Te animas?
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Taller Cata de Jamón Ibérico en Barcelona
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Taller Cata de Jamón Ibérico en Barcelona

Taller Cata de Jamón Ibérico en Barcelona:  

Experiencia

Esta cata de jamón ibérico consiste en un curso teórico-práctico en donde conocerás a fondo todo sobre el cerdo en la historia, los tipos de jamón, el corte serrano, las peculiaridades de la raza ibérica, la bellota, dehesa y la montanera, el ciclo productivo, los nombres del jamón, las calidades, la elaboración, aspectos nutricionales, usos culinarios, maridajes, técnicas de corte y consejos de conservación. 
Una vez introducido en el mundo del Jamón Ibérico, disfrutarás de una cata y degustación guiada de las cuatro denominaciones de origen españolas.

Cata guiada de las cuatro denominaciones de origen:

  • D.O. Guijuelo
  • D.O. Dehesa de Extremadura
  • D.O. Jabugo
  • D.O. Los Pedroches

La cata se acompaña de pan artesano y de una selección de varios vinos y/o cervezas, nacionales y de importación, para experimentar las diferentes posibilidades de maridaje.

Duración

Aproximadamente 2 horas

Participantes

El precio de esta experiencia es para una persona

Disponibilidad

Estos talleres suelen realizarse en fechas previamente seleccionadas, siempre en fines de semana. Puede consultar las próximas fechas disponibiles con nuestro Centro de Atención al Cliente. 

Localización

Barcelona (Zona Francesc Macià-Galvany)

Code : ESCATJGA

Taller Cata de Jamón Ibérico en Barcelona:

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Taller Cata de Jamón Ibérico en Barcelona: Reviews

Average review
9.0 / 10

Jamon del bueno
Soy un apasionado de la buena comida y como no del jamón. Vi este cata y me pareció muy buena idea para compartir con mi mujer, salimos encantados.
Joaquín
9 / 10

Taller Cata de Jamón Ibérico en Barcelona: Review

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Estos talleres suelen realizarse en fechas previamente seleccionadas. LLama para consultar las próximas fechas disponibiles con nuestro Centro de Atención al Cliente

Taller Cata de Jamón Ibérico en Barcelona: Fascinating Facts

¿Sabías qué?

El Jamón Ibérico tiene procedencia del cerdo de raza ibérica. Este tipo de jamón se distingue de todos los demás en su textura, aroma y sabor. Tiene una calidad superior y unas características basadas en la pureza de la raza de los animales, de la cría, de la alimentación y de la cura del mismo.

¿Te interesa saber más? Apúntate al curso

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Taller Cata de Jamón Ibérico en Barcelona: Restrictions

- Para disfrutar de este taller no hay restricciones de edad.
- El cliente debe ser receptivo a descubrir y probar nuevos productos y experiencias.
- No se recomienda la participación a personas con alergias o de intolerancias alimenticias (lactosa, gluten…).
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