Visite Premium à Quinta Nova dans le Douro avec Déjeuner

Visite Premium de la Quinta Nova dans le Douro avec Déjeuner

International experience : Portugal

Visite Premium de la Quinta Nova dans le Douro avec Déjeuner:

L’Expérience

Un programme qui vous fait vivre comme un habitant du Douro et ressentir le véritable esprit de la vallée du Douro.

La Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo est un lieu unique, qui incarne toute l’essence du Douro. Dans ce programme, vous bénéficierez d’une visite guidée de la cave et de la cave souterraine avec une dégustation de vins Réserve.

Le déjeuner raffiné est servi à la Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo avec une suggestion du chef. L’après-midi, pour bien digérer, rien de mieux qu’une balade libre à pied au milieu des vignes de la Quinta, au cœur de paysages à couper le souffle.

Cette expérience inclut :

Menu “3 Moments” au Terraçu’s, avec accord mets et vins guidé par l’oenologue (4 vins)
Visite guidée de la cave et du musée du vin Fernanda Ramos Amorim
Visite guidée de la cave souterraine
Visite guidée de l’entrepôt de vieillissement de la Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo avec dégustation de vins Réserve
Déjeuner au restaurant
Balade libre à pied dans les vignes de la Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

Participants

Valable pour 1 personne

Âge minimum : 18 ans

Conditions météorologiques

Cette expérience dépend des conditions météorologiques. Vous serez contacté(e) en cas de conditions défavorables pour reporter la visite.

Disponibilité

Toute l’année, du lundi au dimanche

Durée

Entre 4 et 5 heures

Lieu de l’expérience

Covas do Douro - Vila Real

Code : PTWMSD

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View Locations

Visite Premium de la Quinta Nova dans le Douro avec Déjeuner: Availability

Visite Premium de la Quinta Nova dans le Douro avec Déjeuner: Fascinating Facts

Histoire :
La Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo est un lieu d’une beauté exceptionnelle, situé au cœur du Douro, et propriété de la famille Amorim depuis 1999.
Le lien de la famille avec le vin remonte à longtemps, notamment par leur connexion aux maisons exportatrices de Vila Nova de Gaia, via le commerce du liège. Cependant, cette date marque la réalisation d’un rêve, et le projet est aujourd’hui entre les mains de la 4ème génération de la famille.

Avec une histoire de plus de 250 ans, la quinta affiche une architecture préservée et le bâtiment original de la cave datant de 1764, restauré sous la direction de l’architecte Arnaldo Barbosa.
Mais la quinta est bien antérieure à 1764, son histoire la confirme comme une grande terre appartenant à la Maison Royale Portugaise, dont le premier propriétaire connu date de 1725. La cave vinifiait alors plus de 3 500 pipes de vin, provenant de parcelles et quintas voisines, étant dès lors intégrée dans la toute première délimitation de la région.

Les sites historiques encore préservés témoignent de ce riche passé.
L’esprit entrepreneurial et visionnaire de la famille a fait la différence en alliant passion et engagement pour l’avenir, ce qui a permis d’amorcer de nombreuses transformations vers l’excellence œnologique.